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素什锦6

2018-10-11 16:19:11

主料

小竹笋 :适量素同肠 :适量 玉米 :适量 毛豆 :适量 油豆腐 :适量 茶树菇 :适量 黑木耳 :适量 胡萝卜 :适量 金针菜 :适量 香菇 :适量

辅料蚝油 :适量生粉 :适量香醋 :适量老抽 :少量生抽 :适量辣酱 :适量 甜面酱 :适量五香粉 :适量葱末 :适量姜末 :适量

具体步骤第一步1. 将食材洗净备用第二步2. 另拿碗放调料;蚝油、五香粉、甜面酱、辣酱、生抽、少量老抽、香醋、生粉加少量水调匀。第三步3. 锅里放水滚后放所食材焯一下捞起沥干水份。第四步4. 起油锅煸香葱姜末倒入食材爆炒数下加调料烧至入味。

烹饪技巧喜欢其它配菜的也可以换成自己所爱哦。

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