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中餐厅美食节目也能润物细无声这是一个多方略

2020/10/16 来源:青岛信息港

导读

《中餐厅》美食节目也能“润物细无声”:这是一个多方受益的大平台“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”南宋大诗人陆游

《中餐厅》美食节目也能“润物细无声”:这是一个多方受益的大平台

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”南宋大诗人陆游告知自己的儿子,从书本得来的知识比较浅薄,只有经过亲身实践,才能变成自己的东西。这恰好与《中餐厅》带给5位青春合伙人的收获与成长不谋而合。

  在《中餐厅》之前,大众对5位合伙人的认知还停留在他们的作品上,一部电影、一场走秀、一次综艺主持……5位青春合伙人凭仗自己的出色表现在自己的职业领域中发光发热;但是到了《中餐厅》里,5位青春合伙人不但有了新收获,还通过自己的亲身经历打破了观众对自己的既有印象。

  《中餐厅》在带给观众和合伙人独特体验之时,也收获了自己的傲人成绩。本周六,《中餐厅》第十期再次取得了全国网收视率0.98,份额7.06%,CSM城域收视率1.18,份额7.45%的高收视表现,是当晚市场上份额最高的综艺节目,延续10期锁定省级第一。由于贴近生活的气质、轻松欢乐的氛围,节目还取得对年轻观众热烈追捧,在23岁以下年轻观众中份额高达14.42%,另外,节目在高知观众中关注度延续上升,大学以上学历观众份额到达9%,较上期大幅增长26%。节目微博主话题#中餐厅#浏览量超过20.6亿次讨论量高达152万次。

  

  合伙人的平台:这是一次难得的人生体验

  人生的发展历程就像爬山,每登上一个高度就能看到更远更美的风景。很多人留恋眼前的风景,不愿继续努力前行;只有1少部分人,才勇于向上攀登;他们领略了那些更高更远的风景,也展开了自己人生的新篇章。

  有志不在年高,无志空活百岁,让我们成长的不是时间,而是磨难。作为1店之长,赵薇肩上的责任重大,她带领着四位毫无经营经验的合伙人,让《中餐厅》从零起步逐步发展到如今的井然有序,赵薇对“磨难”二字极有发言权,她在节目中感慨说:“这是一档付出汗水和劳动的节目,我也尝到了很多辛苦的滋味。”诚然,《中餐厅》这档与众不同的“创业型”户外综艺,没有舒适的旅游观光、没有经历生活的普通调性,其中的辛酸只有5位合伙人知晓,但是磨练以后则是收获,赵薇说:“我好高兴我现在还能成长,由于我之前干不了这么多事情。”

  不但赵薇,零基础的“厨房小白”——靳梦佳也有自己的人生感悟。靳梦佳在接受记者采访时表示,自己初加入《中餐厅》之时“忐忑不已”环比增长3.5%;但现在已经“十分期待做主厨”。靳梦佳兴奋地表示:“洗碗备菜,这些事儿、工种我都已做熟了,所以我更想挑战做主厨。虽然压力大,但是确切也挺开心,尤其是他人说好吃的时候。”磨难让人成长,成绩则带给人无穷的希望。

  如果5位合伙人没有选择参加《中餐厅》,他们依然会在自己的生活圈过得怡然舒适,但一定不会在另一个领域收获新体验。由于《中餐厅》每一天的经营都是一次未知的“冒险”。天气是否是晴朗、餐厅的客人量如何、他们对中国美食是不是是满意……这些都是横在5位青春合伙人眼前的种种困难。随着五位合伙人用自己的经历和知识解决问题的时候,困难早已成为他们的财富。

  

  观众的平台:这是一次史无前例的新发现

  “如果没有《中餐厅》,我永久不会发现这些艺人这么接地气。”这是很多观众在看完节目的1大感受,更是《中餐厅》的独特魅力使然。

  作为观众的我们,对艺人的“标签”总是有着集体记忆。就五位青春合伙人而言,他们在荧幕上塑造的一个个深入人心的角色,让我们加深了印象的同时也在不经意间对他们形成了“认识误区”。比如,我们称黄晓明是“霸道总裁”,这个“标签”是由于他塑造了许多外在高冷但内心火热的“霸道总裁”角色;周冬雨仰仗电影《喜欢你》俘获了很多吃货的心,因此在节目播出之初,出现了关于“周冬雨都饰演过厨艺出神入化的厨师,做饭肯定不在话下”的“误解”;靳梦佳是舞台上光彩照人的美女主持,口齿伶俐、反应敏捷,看起来与平凡的我们相隔遥远……但是,随着《中餐厅》的播出,他们身上的“标签”被尽数摘下,由于节目中的他们鲜活、立体,实在让人找不到适合的标签。换句话说,他们同我们一样是生而平凡的人,根本不需要“标签”加持。

  黄晓明掌管财政大权,省钱省出新高度,被网友称为“省钱明”,因此有人评论说:“说好的霸道总裁呢,黄晓明你居然这么抠门!”节目之初,黄晓明同好友赵薇常常因餐厅的经营理念产生争执,但是两人稍作冷静就会和好如初。他们不是为了镜头“闹”,自然也不是为了镜头“和”,他们就同生活中的我们一样,真实做自己。还有幽默搞怪的“国际超模”张亮,每一次走秀都是带着强大的气场亮相,炫酷到底,但是在节目中,他也会常常与周冬雨、靳梦佳两人“开怼”,让很多观众在他们身上都看到了自己与朋友相处的生活平常。

  旨在宏扬中华传统美食的《中餐厅》,不但给5位合伙人的成长提供了平台,更让观众在这个九月别有收获。它教会合伙人:成长不在于早晚,只要你敢想,人生就能迈向更高阶梯;它也告知观众:永久不要停留在对他人的“既有印

  象”上,每个人都能带来意想不到的欣喜。

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