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桂圆红枣粽的做法

2019/05/14 来源:青岛信息港

导读

做  法:煮口  味:甜味难  度:高级厨师人  数:数准备时间:15分钟烹饪时间:数小时桂圆红枣粽的主料:糯米适当桂圆红枣粽的辅料

做  法:煮口  味:甜味难  度:高级厨师人  数:数准备时间:15分钟烹饪时间:数小时

桂圆红枣粽的主料:糯米适当

桂圆红枣粽的辅料:芦苇叶适当、水适当、绿豆适当、红枣适当、桂圆适当

桂圆红枣粽的做法:1、准备所需食材

2、将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。

3、将桂圆和红枣去核。

4、拌进淘洗好的糯米里。

5、鲜粽叶用清水清洗,

6、再用开水烫片刻待用。

7、取两片粽叶卷成锥角。

8、放进拌好的粽子料,

9、用快子冲压,

10、再满上粽子料,包成粽子形。

11、再用线扎紧。

12、包好的粽子,放进煮锅里加满清水煮半天便可。

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