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韭菜春卷的做法

2019/05/15 来源:青岛信息港

导读

主料: 春卷皮 适当 韭菜 100克辅料: 粉丝 1把 木耳 适当调料: 盐 适当 白糖 3克 胡椒粉 2克 鸡精 少许 香辣粉 5

主料: 春卷皮 适当 韭菜 100克

辅料: 粉丝 1把 木耳 适当

调料: 盐 适当 白糖 3克 胡椒粉 2克 鸡精 少许 香辣粉 5克 香油 适当

韭菜春卷的做法:

1、准备好所有的食材,粉丝和木耳提早泡发洗净备用。

2、韭菜洗净切碎,再把粉丝,木耳切碎放入盆中。

3、炒锅加入香油烧热放入香辣粉小火炸香。

4、把热油浇在馅料中。

5、加入盐,糖,胡椒粉,鸡精搅拌均匀成为馅料。

6、准备1小碗的面糊和春卷皮。

7、取适当的馅料放入春卷皮上。

8、轻轻卷起,封口用面糊粘紧,成为春卷生坯。

9、顺次全部包好备用。

10、锅中油烧热放入春卷炸制金黄焦酥即好。

韭菜春卷的特点:

外酥里香

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